Tras la buena acogida entre nuestros clientes de la nueva gama de especias y rubs para barbacoa, lanzamos un nuevo formato en tubo de cristal como pack experiecias. Un formato perfecto para degustación o como detalle para eventos a la barbacoa.
Perfecto como regalo para foodies o amantes de las barbacoas. Ya que, esta gama está especialmente orientada a todo tipo de platos que quieras cocinar a las brasas, al horno o en la barbacoa
Y es que, los asados siempre huelen y saben mejor cuando están bien sazonados. Porque, las hierbas y especias brindan a nuestros alimentos una maravillosa variedad de sabores, fragancias y colores.
Condimentos para verdura a la barbacoa
Mixes de especias y hierbas Gourmet Leon
Hoy en día, en un mundo tan globalizado, acceder a ingredientes exóticos es más fácil que nunca. También encontramos recetas de diferentes mezclas especiales, pero, la mayoría de las veces nos resultan confusas o no podemos almacenar tanta variedad.
Por eso, nuestros mixes son perfectos. Recetas únicas, con sabores poco complicados que a todos gustan y que se pueden usar con frecuencia en todo tipo de platos sin tener que volverse loco.
Ya, en anteriores posts, te hemos hablado de nuestro mix de especias para verduras, (leer aquí). No sólo es perfecto para verduras a la parrilla, si no que también es genial para aliñar ensaladas o como condimento para dips.
Y, también te hemos hablado del mix de especias para pescados, (leer aquí).¡Tienes que probarlo! Potenciará el sabor de pescados y mariscos de una manera increíble. Y, será un condimento perfecto para marinadas previas. Sólo añade aceite de oliva virgen extra y limón, déjalo macerar y cocina en papillote, ¡verás que rico!
Los dos mixes de especias disponibles en los 3 formatos originales, a granel, en bolsas de 1KG. En bolsas de 60GR con cuchara de madera para su fácil medición. En bolsa colgante de 30GR. Y, ahora también en tubos de cristal con 25GR.
Rubs de especias y hierbas Gourmet Leon
Nuestros rubs también serán todo un descubrimiento para ti. Puedes utilizarlo como tal, (leer aquí). O, si no estás muy familiarizado con esta técnica. Puedes utilizarlos como cualquier mix de hierbas y especias.
Disponibles es dos variedades clásicas para los amantes de las barbacoas, y muy versátiles. BBQ Texas rub, es ideal para costillas de cerdo, pollo o bistec, pero también para pescado, verduras y tofu a la parrilla.
Magic Dust BBQ especia en probeta
O el BBQ Magic Dust. Un “polvo mágico” con aroma de humo y pimentón, y que, quizás, sea el condimento para barbacoa más conocido y popular del mundo. Este mix, es adecuado para casi todos los tipos de carne. Aunque, con las que más nos gusta, es con alitas de pollo, costillas de cerdo o pulled pork.
Como los anteriores mixes de hierbas y especias, están disponibles en los 3 formatos originales, a granel, en bolsas de 1KG. En bolsas de 60GR con cuchara de madera para su fácil medición. En bolsa colgante de 30GR. Y, ahora también en tubos de cristal con 25GR.
Mezcla de especias secas para chimichurri Gourmet Leon
Y por último nuestro riquísimo mix seco para elaborar un delicioso chimichurri. Con cebolla deshidratada, sal, pimienta, perejil, ajo, azúcar de caña, orégano, pimiento. Sólo tienes que añadir aceite, vinagre, un poco de agua.
Es perfecto para condimentar cualquier carme, pero también pescados y mariscos. Para mojar pan, elaborar una mantequilla saborizada.
También, como las variedades anteriores, disponible en cuatro formatos. E incluido en el estuche selección de variedades.
¿Tienes alguna sugerencia sobre cómo usar nuestras mezclas de especias y hierbas? Cuéntanoslo en la sección de comentarios o en nuestras redes sociales. ¡Nos encantará compartirlo!