Ideas culinarias: Deliciosas tapas navideñas con pimientos cherry

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Los pimientos cherry rellenos de queso de GOURMET LEON, son una excelente opción para los aperitivos navideños. Su colorido aspecto y su sabor delicioso cautivarán a tus invitados, pero, además podrás utilizarlos para elaborar sorprendentes recetas.

También conocido como “EL PIMIENTO CEREZA”, son jugosos y firme en su textura. Con un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante y un relleno de crema de queso fresco danés que llena de originalidad cada bocado.

Así que, si estás buscando un aperitivo que sea fácil de preparar, lleno de sabor y visualmente atractivo, los pimientos cherry rellenos de queso son la elección perfecta para tus reuniones navideñas.

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Bocados de Navidad para un aperitivo especial

Esta historia comienza en la víspera de Nochebuena, cuando la emoción de las festividades llenaba el aire y el hogar se inundaba de la calidez característica de la Navidad. Como siempre, en la familia se prepara la cena especial de Nochebuena, un evento que esperábamos con ansias cada año.

Uno de los aspectos más destacados de nuestras celebraciones navideñas siempre suele ser el aperitivo, ese momento en el que todos nos reunimos para compartir risas y anticipar los sabores que nos esperan en la mesa. El año pasado decidimos llevar nuestra tradición a un nivel superior y sorprender a nuestros seres queridos con bocados de Navidad realmente especiales.

Al explorar las opciones para el aperitivo perfecto, presentamos los pimientos cherry rellenos de queso. Su combinación de sabores prometía ser el toque ideal para empezar la velada. La idea de tener estos deliciosos pinchos listos para comer o para realzar una ensalada nos pareció simplemente irresistible.

Decidimos seguir una receta sugerida por un amigo para asegurarnos de triunfar en la mesa. Los pimientos cherry rellenos de queso se convirtieron en el protagonista de nuestra creación culinaria.

Al llegar el momento de presentar nuestros bocados de Navidad, optamos por servir los pimientos cherry rellenos sobre una hermosa tabla, rodeados de otras delicias navideñas. La explosión de colores y sabores despertó la curiosidad y el apetito de todos los presentes.

Las risas y el bullicio llenaron la habitación mientras cada uno de nosotros disfrutaba de estos pequeños manjares. La versatilidad de los pimientos cherry rellenos de queso permitió que fueran el complemento perfecto para nuestra cena, ya sea como aperitivo independiente o como acompañamiento de carnes y pescados.

Desde entonces, estamos pensando repetir esta delicia para Navidad con pimientos cherry rellenos, convirtiéndolo en una tradición imprescindible en nuestras celebraciones.

Logra añadir un toque de elegancia y sabor a nuestra mesa navideña, convirtiendo cada Nochebuena en una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Que comiencen las celebraciones!

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Ensalada con “corazones” de gamba y pimientos cherry rellenos

Ensalada con “corazones” de gamba y pimientos cherry rellenos

En otra ocasión decidimos sorprender a nuestros amigos con una receta única y deliciosa: ensalada con «corazones» de gamba y pimientos cherry rellenos. Esta combinación inusual pero irresistible de sabores se convirtió en un verdadero éxito, dejando a todos con ganas de más.

NECESITAS:

  • 8 gambones cocidos y del mismo tamaño
  • 2 de pimientos cherry rellenos de queso crema
  • Mix de brotes tiernos
  • 1 melocotón en almíbar
  • Aceite de oliva virgen extra y Vinagre de Módena
  • Sal y pimienta

MODO DE PREPARACION:

El proceso de preparación fue tan divertido como delicioso. Pelé los gambones, dejando la parte de la cola, y los ensarté en brochetas, respetando su forma natural curvada. Entre cada par de gambones, coloqué un pimiento cherry relleno de queso. Así nacieron las adorables brochetas en forma de «corazones». Después, doré estas joyas en una sartén con un toque de aceite, asegurándome de que quedaran perfectamente cocidas por ambos lados.

En un tazón grande, dispuse un mix de brotes (o las hojas de lechuga que más te gusten) y los aliñé con generosidad utilizando aceite de oliva virgen extra, vinagre de Módena, sal y pimienta. Esta cama de verduras frescas serviría de base para las brochetas.

Al emplatar, opté por presentar esta deliciosa ensalada en platos individuales, añadiendo unos suculentos gajos de melocotón en almíbar para un toque dulce y refrescante. Coroné cada porción con una de las brochetas en forma de corazón, creando así una presentación tan atractiva como apetitosa.

El resultado final fue un plato que no solo conquistó los paladares de mis invitados, sino que también se convirtió en el tema de conversación de la velada. Gracias a esta receta única, nuestra cena de amigos se transformó en un festín inolvidable, y desde entonces, la ensalada con «corazones» de gamba y pimientos cherry rellenos se ha convertido en un clásico en nuestras celebraciones. Con este plato y Gourmet León, esamos seguros de que triunfarás, especialmente en Navidad. ¡Buen provecho!

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Pimiento cherry relleno en conserva para aperitivos gourmet en Navidad

Y, si ya has probado los pimientos cherry relleno de queso de GOURMET LEON, no dejes de hacerlo con las Aceitunas Verdes o Pimiento Lombardi relleno de queso danés. ¡Todos deliciosos!

Nuestras variedades de Rellenos de Queso se presentan en tarros de cristal de 250gr.

¡Disfruta de estos bocados mientras compartes momentos inolvidables durante esta temporada festiva!

 

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