El exquisito cacao amazónico de origen Bagua es apreciado por su sabor único y calidad insuperable. En Vanini Cioccolato, estamos encantados de ampliar nuestra variedad de productos con dos nuevas e impresionantes tabletas de chocolate negro.
A lo largo de los siglos, el chocolate, esta verdadera delicia, ha cautivado a la humanidad, y en la actualidad, la tendencia de las tabletas de chocolate de origen ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes del cacao.
En este artículo, te invitamos a emprender un delicioso viaje a la fuente del cacao, desvelando la riqueza y singularidad de este excepcional producto. Exploraremos cómo el cacao amazónico de Bagua se convierte en estas tabletas de chocolate negro únicas.
Perú, la cuna del Cacao
Perú es una tierra de maravillas naturales. Con una diversidad geográfica que abarca desde la costa del Pacífico hasta la majestuosidad de los Andes y la exuberancia de la Amazonía. Pero, lo que quizás no sea tan conocido, es que Perú, es también, uno de los principales países productores de cacao de calidad en el mundo. Y, en concreto, la región amazónica, con su clima tropical y suelos fértiles, es un lugar ideal para el cultivo del cacao.
El cacao peruano es considerado uno de los mejores del mundo. Y, este estatus se ha traducido en una creciente industria de tabletas de chocolate de origen peruano. Las tabletas de chocolate de origen son aquellas en las que el cacao se cultiva, cosecha y procesa en una ubicación específica, lo que permite a los chocolateros resaltar los sabores únicos de ese lugar.
El cacao de Perú es apreciado por su perfil de sabor diverso, que puede incluir notas de frutas tropicales, nueces y especias, lo que lo hace ideal para la creación de tabletas de chocolate gourmet. Los amantes del chocolate valoran la autenticidad de estas tabletas, donde cada bocado es un viaje sensorial a las tierras peruanas donde se cultiva el cacao.
La industria del chocolate de origen peruano ha experimentado un auge en los últimos años, con chocolaterías y fabricantes que buscan colaborar con comunidades locales para impulsar la producción sostenible de cacao y preservar la biodiversidad en la región amazónica. Esto ha llevado a la creación de tabletas de chocolate negro, leche y blanco, cada una con su propia personalidad y matices. Además, las tabletas de chocolate negro con inclusiones, como frutas, nueces y hierbas peruanas, han ganado popularidad como una opción gourmet única.
Dos nuevas tabletas de chocolate negro para ti
En Vanini Cioccolato, compartimos la pasión por el cacao peruano y estamos emocionados de presentar dos nuevas y emocionantes tabletas de chocolate negro: ¡Naranja y anacardos y avellanas, caramelo y sal! Nuestras tabletas no solo son un tributo a la riqueza del cacao peruano, sino que también ofrecen una experiencia culinaria excepcional. Las inclusiones de naranja y caramelo sal se combinan a la perfección con el chocolate negro de Bagua, creando un equilibrio sorprendente de sabores. Cada bocado es un viaje a través de los paisajes y la cultura de Perú.
V80007571 VANINI – Chocolate negro BAGUA 62% con avellanas, caramelo y sal 100gr
Suave y redondo en boca. Con crujientes avellanas troceadas y realzadas por el contraste entre el caramelo y la sal. Un placer difícil de describir y que es mejor probar.
V80007570 VANINI – Chocolate negro BAGUA 62% con naranja y anacardos 100gr
El delicado tostado de los anacardos te invita a degustar esta deliciosa tableta que mezcla la frescura del cítrico con el equilibrado sabor del cacao Bagua. Una combinación clásica con un toque renovado.
En este artículo, te invitamos a disfrutar de esta exquisita experiencia y explorar cómo el cacao de Bagua se transforma en estas tabletas de chocolate negro únicas. Descubre el placer de sabores inigualables. Las tabletas de chocolate negro con inclusiones son ideales para aquellos que buscan una indulgencia gourmet y una verdadera conexión con la fuente del cacao.
Chocolates Sostenibles, Comercio Justo e Interactivos
Una parte esencial de la experiencia de nuestras tabletas de chocolate de origen Bagua es la conciencia de que provienen de fuentes sostenibles y de comercio justo.
En Vanini Cioccolato, colaboramos directamente con las comunidades locales, asegurando que los agricultores reciban compensaciones equitativas por su cacao y tengan acceso a capacitación en prácticas agrícolas sostenibles.
Este enfoque beneficia no solo a los agricultores y sus familias, sino que también contribuye a la preservación de la selva amazónica al promover prácticas de cultivo responsables. Además, ofrecemos experiencias interactivas únicas para que disfrutes aún más de tu chocolate.
Además, gracias al nuevo código QR que aparece en el reverso del envoltorio, podrás acceder a diferentes contenidos donde, miembros de la cooperativa Aprocam, cuentan su historia como agricultores del cacao.
Y, del mismo modo, el consumidor podrá plantar una semilla de cacao en su entorno y seguir, paso a paso, desde el crecimiento del árbol y el nacimiento del primer brote hasta el proceso de recolección y secado de los granos. Sin duda, toda una experiencia virtual que te acercará a una tierra tan lejana.
Verdaderamente, un regalo para los sentidos y la conciencia. Un auténtico tesoro culinario que merece la pena descubrir y disfrutar a través de estas dos nuevas referencias que se unen a las siete de chocolate negro ya existentes:
Con mango y fruta de la pasión, Con pera y canela, Con higos y almendras, Chocolate puro 100%, 95%, 86% y 74% con nibs de cacao