Tabletas de chocolate origen Uganda | Cacao Ecológico
El alto contenido de cacao de este delicioso chocolate negro de origen uganda proporciona un sabor superior. De textura cremosa y perfil afrutado con toques de caramelo, es perfecto para maridar con vinos fuertes y con cuerpo. Como por ejemplo un Nero D’avola, Montepulciano o Malbec. Pero recuerda, ¡prueba siempre el chocolate antes que el vino!
Vanini utiliza para sus tabletas, cacao de origen Uganda. Se selecciona en pequeñas plantaciones familiares ubicadas al oeste del pais, al pie de las montañas Rwenzori. Tierras donde, el clima tropical, con lluvias constantes, propician su cultivo. Allí se cosecha, seca y fermenta con la supervisión insitu de un chocolatero italiano. Ya que, la marca, cuenta con su propia delegación en la zona para garantizar el origen y calidad de la materia prima.
El resultado final de esta colaboración africano-italiana, es chocolate negro, fino, de sabor completo y aroma único. Con un amargor controlado y lleno de matices, la gama incluye, tanto tabletas de chocolate negro en diferentes porcentajes, como con diferentes combinaciones que incluyen frutos secos tostados y salados o nibs de cacao.
¡Sin duda un chocolate estelar que merece la pena probar!
Chocolate ecológico | Chocolate sin gluten | Chocolate halal | Chocolate kosher | Chocolate vegano
Packaging revolucionario
El envase de la gama de tabletas de chocolate Vanini Uganda está compuesto en un 80% de materia prima renovable y 100% compostable.
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