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Especias CHIMICHURRI a granel 1kg
27,00 €
La salsa chimichurri tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y ha contribuido a la fama internacional del asado argentino. Es una salsa tradicional, extremadamente versátil y deliciosa que se asemeja a una vinagreta.
Con nuestro mix seco podrás preparar un chimichurri en un momento.
Aunque, también puedes utilizar esta mezcla como sazonador de cualquier tipo de carnes, para adobos y marinadas. Incluso con pescados, ensaladas, verduras o pastas. ¡Te va a encantar!
Mix especias en seco para salsa CHIMICHURRI | Comprar especias gourmet al por mayor
En Gourmet Leon hemos creado nuestra propia mezcla de especias para elaborar la famosa salsa chimichurri. Una salsa indispensable en parrilladas y barbacoas. Y, quizas, la preparación culinaria más famosa de Argentina y de muchos otros países latinoamericanos.
Con nuestro mix seco podrás preparar un chimichurri en un momento. Cebolla deshidratada, sal, pimienta, perejil, ajo, azúcar de caña, orégano, pimiento. Sólo tienes que añadir aceite, vinagre y un poco de agua caliente. Mezclar bien y dejar reposar hasta que se hidrate perfectamente. Una vez preparado, se puede conservar refrigerado durante unos cuantos días.
Lo ideal es prepararlo con 24 horas de anticipación para se asienten todos los sabores de las hierbas y especias. Si no se puede esperar tanto tiempo, aunque sea, prepararla con una hora de antelación. Y luego utilízala para regar tus asados de carne a la parilla.
Nuestro truco es, combinar la mezcla de especias chimichurri con los líquidos dentro de una botella o frasco, y agitarlo bien.
También puedes utilizar esta mezcla como sazonador de cualquier tipo de carnes, o, utilízalo para adobarlas y marinarlas. Pero también puedes utilizarlo en pescados y mariscos. Incluso ensaladas, verduras o pastas. ¡Te va a encantar!
Y, si te estás iniciando en la dieta vegana, esta salsa, le dará a todos tus platos un toque muy sabroso.
Receta de Mantequilla Chimi Churri Sauce
Si te gusta el chimichurri, la mantequilla aromatizada con nuestra mezcla de especias, te va fascinar.
Deja atemperar la mantequilla hasta que tenga una textura de pomada. Añade 3 cucharadas de especias BBQ Chimi Churri, salpimenta al gusto y mezcla hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
Colócala encima de papel film, haz un rulo y mete en la nevera hasta que solidifique. Puedes congelarla si quieres.
Esta mantequilla de chimichurri se puede usar para servir encima de filetes, de bistec de carne a la parrilla o de cualquier otra carne asada. También combina muy bien con verduras asadas e incluso con mariscos.
Este formato de especias Chimichurri a granel de 1KG, es ideal si les das mucho uso a tu barbacoa. O, para hostelería, restaurantes, asadores…
Disponible también en bolsa de 50gr con cuchara de madera, bolsa colgante de 25gr y en tubo de ensayo con 17gr
| Ingredientes | Cebollas, sal, pimienta, perejil, ajo, azúcar de caña cruda, orégano, pimiento. |
|---|---|
| Peso neto | 1 kg |
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